Serviceliste
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Bienenhaltung und ImkereiListenelement 1
Das Wissen rund um Bienen und die Imkerei ist sicherlich eines der umfangreichsten Themengebiete. Kaum ein anderes Lebewesen ist so gut erforscht, wie die Bienen.
Die Lebensweise, die Honigernte, aber auch die Gesundheit der Tiere sind sehr umfangreiche Wissensgebiete.
Aktuelle Kurstermine finden Sie hier.
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HühnerhaltungListenelement 2
Die richtige Versorgung garantiert Ihren Hühnern ein gesundes und frohes Leben. Ihnen garantiert es viele leckere Eier und viel Spaß mit den Tieren.
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Gemüsegarten
Steigen Sie etwas tiefer in die Grundlagen des Gemüseanbaus ein. Angefangen bei der richtigen Nährstoffzusammensetzung des Gartenbodens, über eine optimale Wasserversorgung, bis hin zur richtigen Wahl des Beetnachbarn will beim erolgreichen Gärtnern einiges bedacht sein.
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Weitervearbeitung
Die Produkte unserer Kleinod-Farmen lassen sich zu tollen Produkten weitervearbeiten. So zeige ich Ihnen z.B. wie Apfelsaft gepresst wird, oder was alles Tolles aus Bienenwachs gemacht werden kann.
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Haltbar machen
Viele Erträge der Kleinod-Farmen sind saisonbedingt. Um die Saison zu verlängern, lassen sich viele Produkte mit der richtigen Technik über lange Zeit einlagern. Ich zeige Ihnen Verfahren, wie beispielsweise Einwecken, Einlegen, richtiges Einlagern oder auch Trocknen. So können Sie die Erträge Ihrer Kleinod-Farm über lange Zeit für sich nutzen.
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Kräuter Kurse
Alles zu heimischen Wild- und Gartenkräutern – Pflanzenkunde und Genussrezepten sowie Öle, Tinkturen und Salben - Gesundheit aus der Natur finden Sie im Kräuter Atelier!